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Waffles Saludables

Ingredientes:

-2 tazas de harina integral Pureza
-2 tazas de leche
-1/2 taza de azúcar
-2 cdas. de polvo de hornear
-4 huevos
-1/2 taza de aceite
-2 cdas. de extracto de vainilla
-1 cda. de miel
-Mix de frutos rojos
-150 gr. de yogur firme

Preparación:
1) Mezclar en un bowl la harina integral con la leche los huevos, el polvo para hornear y el azúcar.
2) Dejar reposar 5 minutos
3) Cocinar los waffles en una wafflera caliente aceitada previamente para que no se peguen.
4) En un bowl, mezclar el yogurt con la miel.
5) Servir los waffles, decorar con el yogur y el mix de frutos rojos 🧇😍

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