Ingredientes:
-Tomate 4 unidades
-Cebolla 1 unidad
-Pimiento verde 1 unidad
-Lechuga ½ unidad
-Carne picada especial 420 g.
-Condimentos a gusto
-Rapiditas
Preparación:
1) Procesar dos tomates hasta lograr un puré. Cortar los tomates restantes en cubitos pequeños.
2) Pelar y cortar las cebollas en aros finos. Cortar el pimiento y la lechuga en tiras finas.
3) En una olla cocinar la carne picada hasta que se dore, agregar las verduras y condimentar.
4) Cocinar a fuego bajo durante unos 20 minutos, la preparación tiene que espesarse.
5) Calentar las rapiditas a fuego moderado y luego colocar el relleno, doblar y listooo! 😁