En este #DiaDelHummus te traemos una receta perfecta para que prepares con la picadita del fin de semana! 😁🍷🍵🧀🍞
Ingredientes:
-Aceite de oliva, c/n.
-Sal y pimienta, a gusto.
-20 g de tahine.
-Un diente de ajo.
-200 g de garbanzos.
-Perejil, c/n
-Pimentón, c/n
-Tostadas para servir.
Preparación:
1) Remojar los garbanzos durante ocho horas, retirarlos, enjuagarlos y cocinarlos en una olla con agua hirviendo.
2) Cuando estén listos, dejarlos enfriar y procesarlos junto con aceite de oliva, el ajo y el tahine.
3) Condimentar con sal, pimienta y presentar con pimentón y perejil.
4) Por ultimo podes servirlo con tostadas, crackers, pancitos, nachos, lo que quieras! 😉
