Vení a buscar todos los ingredientes que necesitas para preparar esta #TortaDeNuez 😍💖🙌
Ingredientes:
-200 g de manteca.
-220 g de azúcar impalpable.
-Una cdta de esencia de vainilla.
-2 cdas de miel.
-2 huevos.
-500 g de harina 0000.
-400 g de nueces.
-Una cda de cacao en polvo.
-Una cdta de polvo para hornear.
-Un k de dulce de leche repostero.
-300 g de chocolate negro.
-100 cc de crema de leche.
Preparación:
1) Procesar las nueces hasta que queden hechas polvo.
2) Batir la manteca pomada con el azúcar, agregar los huevos uno a uno, la esencia de vainilla y la miel.
3) Mezclar la harina con el cacao, el polvo para hornear y las nueces.
4) Agregar al batido y formar la masa. Llevar al frio durante mínimo 30 minutos.
5) Estirar y formar 4 discos de 24 cm de diámetro.
6) Llevar al horno a 180º durante 20 minutos. Retirar y dejar enfriar.
7) Rellenar las tapas con el dulce de leche, formando la torta alfajor.
😎 Fundir el chocolate con la crema y bañar la torta.
9) Terminar con nueces por encima y listoooo 😉🙌